食譜、做法 - 共4685

排序
  • BBQ醬烤雞翼

    SamSamKitchen

    ❎ 唔駛預先醃定 ✅ 簡單材料 ✅ 簡易步驟 ✅ 美味嘅BBQ醬烤雞翼就响眼前lu

    雞中翼、BBQ醬、蒜鹽、黑胡椒碎、紅辣粉(可省)、蜜糖、蕃茜碎

  • 蒜蓉牛油雞翼 影片

    蘇清_蘇菲亞

    香口

    雞翼、牛油、蒜蓉

  • 氣炸。椒鹽雞軟骨

    小高廚房

    不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨,做法簡單又適合佐酒。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 泰式椰子雞湯 影片

    肥野廚房

    香港人應該唔會對喱個湯陌生,平時去泰國都應該食過好多次 而家泰國就未去到,不如屋企自己整個好簡...

    雞柳/雞胸、秀珍菇、南薑、香茅、青檸葉、青檸、辣椒仔、乾蔥頭、低鹽雞湯、椰奶、brown ...

  • 三杯雞

    YeungMa

    台灣名菜三杯雞,三杯就是指「醬油、米酒、麻油」,每樣材料以1:1:1調製而成,便是醬汁的靈魂,不...

    黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒

  • 魚露煎雞扒

    小高廚房

    魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增! 歡迎遊覽 ...

    無激素雞扒、洋葱(細)、蒜頭、露筍 / 翠肉瓜、清水、蒜蓉、魚露、老抽、味醂、砂糖

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 香茅斑蘭葉煎雞翼

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹個泰式香茅斑蘭葉煎雞翼,非常之簡單好味,到食過返尋味

    雞中翼、香茅、班蘭葉、蒜頭、辣椒

  • 脆香雞翼蘑菇飯套餐

    Kamely

    早排去KFC食野, 米豬食咗個蘑菇飯就鬼咁開心, 仲喉咗我啲巴辣香雞翼, 唔得呀真係太辣呀, B...

    無激素雞中翼、有機蘑菇、牛上湯、有機粟米、白飯、橙、糖、片粟粉、五香粉、豉油、麻油