蛋 食譜、做法 - 共1773篇

排序

  • 甜醋蛋, 豬腳薑

    Carline Ki

    喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.

    材料： 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...

  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶，用棕櫚糖取代砂糖，只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣，並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

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  • 蝦仁韭黃炒滑蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    行過街市見D蝦大大隻，點可以吾買! 簡易家常菜必食呢個蝦仁炒蛋....快捷又方便！ Fa...

    大蝦、雞蛋、韭黃、鹽、薑

  • 秘製豬皮魚蛋 影片

    戀上味覺

    豬皮魚蛋是香港人的街頭小吃，只要加入秘製醬汁烹煮，便能將簡單平凡的食材變得不平凡。 Y...

    陳皮魚蛋、發水豬皮、紅蔥頭、水份、柱侯醬、叉燒醬、傳統咖哩粉

  • Deviled Egg 魔鬼蛋

    C房菜

    呢個係為小朋友預備既小食食譜... 超簡單 又快捷 又健康 小朋友一學就學識... 整返學...

    雞蛋、鹽水吞拿魚、蒔蘿/刁草 (Dill)、煙燻紅椒粉 (smoked paprika)、...

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  • 彩椒皮蛋

    Rui-An Yao

    五彩繽紛的青椒彩椒，加入皮蛋及豆皮拌炒，看起來可口美味，頓時胃口大開。

    青椒(小)、紅椒(小)、黃椒(小)、豆包、皮蛋、醬油膏、魚露、香油、蒜末、鹽

  • 聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    一個平凡朱古力杯子蛋糕，可以改變𣎴平凡，小朋友見到超級開心

    油、牛奶/水/朱古力奶、可可粉//唂咕粉、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蛋白、幼糖、百力滋、朱古力

  • 蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片

    Sallyho莎莉豪

    家中存有大量蛋白，想一次過消滅，可做蛋白戚風蛋糕，只有蛋白的蛋糕，成功率比有蛋黃的低，不過練習多...

    油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁

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  • 全麥玉米蔥蛋餅 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    有時吃膩了西式早餐， 可以換個口味來點中式蛋餅，吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅！中間夾餡宜甜宜鹹， ...

    全麥餅皮 （5-6片）、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 （1人份）、蛋、新鮮玉米粒、...