找食譜 食譜、做法 - 共9831篇

排序

  • 自家製朱仔包

    Miukitchen

    早前看到一篇關於科學包嘅報導，我自己和家人都是「麵包精」，看完都有點擔心，所以都係自家製食得安心...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃 （掃面用）、芝麻...

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手，材料簡單但好味， 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處，就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好（用小布袋包著）、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕，飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序，啖湯可以更加鮮甜奶白！ 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

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  • 冬菇豆乾炆五花腩

    josearfung

    這個菜式真係唔錯, 可以炆一大煲放工又唔洗趕頭趕命煮, 重點係隔日再煮就更加入味, http:...

    豆乾、五花腩、冬菇、冬菇水、生抽、老抽、冰糖

  • 鮮奶球

    SallyChanSC

    出爐時香噴噴，稍涼才吃, 皮會變脆，此包唯一壞處是不能隔夜，需要即日KO。 有空來訪我Face...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、鍊奶、牛奶、牛油、面料：、牛油、糖、蛋、低筋粉、牛奶

  • [印尼巴東牛肉]

    戀上味覺

    巴東牛肉是印尼人招待貴賓的菜式，大多是運用多種香料磨碎炒香，來調出濃郁的味道。而市面上有巴東方便...

    牛腱、馬鈴薯、蘿蔔、紫洋蔥、印尼巴東醬、雞湯、椰汁、魚露、糖

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  • 自家製芒果糯米糍

    Miukitchen

    又香又甜嘅靚靚芒果季節又嚟到喇！唔使搭船都可以食到又香又滑嘅芒果糯米糍喇！自家製好簡單咖！快d試...

    糯米粉、粘米粉、鮮奶/水、椰漿、砂糖、菜油、熟透芒果、糕粉

  • 梳乎蛋(蛋黃哥）牛乳布甸

    lulukitchen

    星期日～完全唔想郁，只想攤係張床訓同睇片！ 我突然之間想起蛋黃哥～HAHAHHAHAH～～ ...

    全脂牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、蜜桃 （大罐裝）、黑朱古力

  • 紐約芝士蛋糕（６＂份量）

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次，他十分滿意，朋友吃過也讚好（食譜重溫按此...

    牛油　、消化餅　、忌廉芝士　、細砂糖　、粟粉(即太白粉) 　、雞蛋　、酸忌廉　、雲尼拿油

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  • 蘋果酥

    EricaHo

    係屋企見有幾個蘋果，靈機一動不如試下整蘋果酥，可以整一粒粒又得，大圓形/正方形都得! 製法...

    蘋果(餡)、黃糖(餡)、肉桂粉 (餡)、低筋粉(皮(曲奇皮)、糖(皮(曲奇皮)、牛油(皮(...