雞 食譜、做法 - 共4682篇
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煙燻雞腿
以茶及糖煙燻的雞腿，柔軟多汁，雞皮焦糖色帶著煙燻味，用來當夏天的冷盤實在是很適合，煮雞腿的水，還...
雞腿、薑、蔥、蒜頭、鹽（加到水裡）、米酒、鋁箔紙、茶葉、黑糖、二級砂糖、醬油、米酒、香油
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(開胃菜式) 甜酸炸雞塊
將蔬菜絲、炸雞球、仲有酸酸甜甜嘅醬汁炒埋， 有菜有肉又開胃，好適合而家咁炎熱嘅天氣下食架。 ...
雞扒、甘筍、洋蔥、小甜椒(任何顏色亦可)、粟粉、檸檬汁、糖、醬油、醬油、糖、薑蓉、鹽、生粉
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<香濃惹味>咖哩雞翼
炎熱天氣下吃一點香辣菜式，也可增加胃口，不想吃白飯，吃個咖哩配上薄餅也是好選擇呢。 更多食...
雞翼、小薯仔（切塊）、黃咖哩醬、椰漿、魚露、糖、蒜蓉及薑蓉、水、醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉
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雞肉蕃茄醬炒飯
來自深夜食堂漫畫，日式料理風味既雞肉蕃茄醬炒飯，簡單又易做，味道酸酸甜甜，解救夏日食慾不振，頓時...
蒜蓉、冷飯、去皮雞髀肉、粟米粒、四季豆、洋蔥、蕃茄醬、糖、鹽、味醂、日式醬油、麻油
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「一人前」氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋(影片篇) 影片
繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐...
雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖
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花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）
夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...
新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁（根據材料份量按比例調整）]、杞子、...