katiekitchen
哈哈 一道超級簡單又好好餸大白飯的蒸餸 大大粒北海道大帶子與豆腐一起蒸無疑是沒有太多味道 加了惹...
帶子、豆腐、XO醬、海鹽、蔥粒、黑楜椒碎、
Dale Chen
XO干貝醬是料理好幫手,不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭!
用XO干貝醬燴豆腐,讓豆腐入味好吃...
周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥
陳家廚坊
上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...
豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉
SamSamKitchen
免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!
硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)
josearfung
一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想...
嫰豆腐、肉碎、咸魚、生抽、麻油、生粉、水、糖
Elaine袁太廚房
素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 好好拌飯呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、蔥、素高湯冰、芹菜、素蠔油、生抽、糖
SamSamKitchen
唔一定次次用粉絲墊底嚟蒸蝦。。。用豆腐一樣可以好好味!
海蝦、薑、蒜、板豆腐、汁料:、鹽、蠔油、鰹魚汁、水、葱花、芫荽段、麻油、米酒
Elaine袁太廚房
用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......
皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑
vickeywei
豆腐的料理千變萬化,不管是做成生煎豆腐或是用醬燒,都相當的美味唷!
板豆腐、蔥段、青蒜、薑絲、蒜片、金美滿醬油、水、白胡椒、紅辣椒(可不放)