辣 食譜、做法 - 共1336篇
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麻辣雞煲 (小至中辣版)
上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版，今次在煮時再改良一下，今次的汁好野味又有辣，我覺得是小辣...
雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...
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上海酸辣湯
材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的醬料， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當...
雞湯、水、豬肉、木耳、冬筍、豆腐、雞蛋、葱花、辣豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、生粉、鎮江醋、麻油...
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麻辣雞腿#Mics Kitchen 米家小廚房#
米太一直都很喜歡吃雞腿的，但常常用同一方法煮的話，其實很沉悶。早幾天在雪櫃，看到一盒麻辣醬，不如...
雞腿、白芝麻、胡椒粉、生粉、紅椒粉、蜜糖、麻辣醬、蜜糖、紅椒粉
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《挑戰味蕾》韓式辣鍋
有時成日食飯都會有啲悶，嗜辣嘅你，不妨試吓韓式辣鍋，加年糕，粉絲或者烏冬都好好味架。
菜、豚肉、鮮冬菇、豆腐皮年糕包、蝦、泡菜、蒜片、海台、韓式辣醬、韓式麵豉醬、韓式辣醃肉醬、...
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越南酸辣魚露豬手
家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...
凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉
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[親子小食] 迷你辣肉腸Pizza
用餃子皮做迷你pizza真系又方便又好味，吾便自己搓皮，慳返吾少功夫同時間，又一懶人之作，假期同...
辣肉腸、餃子皮、茄膏 細、Parmesan Cheese、Mozzarella Chee...