食譜、做法 - 共2915

排序
  • 自家炒栗子

    janicescookbook

    原來超簡單! 就係用滾水煲一煲, 跟住乾炒一陣就食得。 更多食譜: https://www...

    栗子、水

  • 黑松露香蒜蘑菇肉碎炒意粉

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食意大利粉,今次介紹的意粉材料簡單,烹調容易,並且好好味,家中二少每次都指定要吃...

    意大利粉、免治豬肉、蘑菇、蒜頭、黑松露、橄欖油、蒜鹽、黑椒碎、雜香草碎、芝士粉、鹽(煮意粉...

  • 【影音】西洋芹炒魷魚 影片

    陳媽私房

    簡單又快速的西洋芹炒魷魚,快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://w...

    西洋芹、超市處理好的魷魚、薑絲、辣椒、米酒、鹽巴

  • 杏鮑菇泰式辣椒膏炒蝦

    SamSamKitchen

    簡易又不失美味嘅快炒菜式!

    海蝦、杏鮑菇(小)、泰式辣椒膏、魚露、水

  • 少油 唔黐底版【 豉油王炒麵】

    Zareen媽媽

    食得飯多,簡中都想轉吓口味,食吓粥粉麵。豉油王炒麵簡單易做,自己整,加少啲油,比街嘅更健康!

    蛋麵餅、芽菜、韮菜、洋蔥、白芝麻、頭抽、滴珠油 (老抽)、糖、鹽

  • 【炒系列】荷豆雲耳炒班球 影片

    肥舅父

    炒龍躉球不一定是大酒樓的菜式,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片...

    花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒

  • 柚子蜜菠蘿子薑紅椒炒雞粒

    NGAN_YEE_LING

    甜甜地好送飯, 子薑份量可加減

    去皮去肥膏雞扒一塊、罐頭菠蘿、子薑、紅燈籠椒、柚子蜜、水份適量備用(視乎情況而定)、鹽、酒...

  • 川辣五花炒蒜苗

    SamSamKitchen

    突然間好想用鹹肉嚟炒蒜苗... 但係鹹肉一般要醃一至兩日... 所以我唯有諗辦法將佢簡單化......

    五花腩、鹽、老抽、蒜苗、糖、四川麻辣醬

  • 5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...

    蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

  • 小黃瓜炒雞肝

    廚房女漢子Ritas

    這無疑是道配飯或下酒的好料理,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

    雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒