pepperstastes
熱辣辣的炸好端出來,醮上粟米湯汁,外脆內軟,自己做一樣有大廚味道! 其實不點汁一樣好吃!
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雪藏龍俐魚柳、粟米湯罐頭、雞蛋
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
中筋麵粉、融化的奶油、雞蛋、白糖、牛奶、抹茶粉
廚房一隻柴
鮮嫩酸甜的草莓混入麵糊,加點小巧思調成五種漸層色,烤出映著粉色彩虹的草莓馬德蓮,每個層次色澤都不...
無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、新鮮草莓泥、天然草莓粉
J's Kitchen
自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。
Welcome to visi...
蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮
Ann Kok
蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~
簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...
雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油
janicescookbook
傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...
牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...
Elaine Chak
細細個牛古力蛋糕,在蛋糕面上加上不同顔色朱古力槳,小朋友最愛,可做20個,我是用細都甩模
無鹽牛油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蛋兩隻、泡打粉、牛奶、朱古力粉
Elaine Chak
因為粟米片就到期,所以用來做了這款曲奇,非常易做,是親子的好活動
牛油、糖霜、全蛋一隻、低筋粉、提子乾、粟米片
高太廚房
免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...
急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉
J's Kitchen
有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...
糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽