食譜、做法 - 共811

排序
  • 酥炸銀魚Whitebait[滋味小吃]

    MrsPsKitchen

    外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃,這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單,佐酒...

    銀魚、麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉paprika、辣椒粉、檸檬

  • 吻仔魚菜圃起司蛋

    QQ廚房

    今天心血來潮幫老公和妹妹準備便當,這是其中一道便當菜。 傳統口味的菜圃煎蛋,我另外小小變化加了...

    土雞蛋、菜圃、吻仔魚、蔥花、乳酪絲、鹽

  • 低脂鮭魚蒸豆腐

    黃美惠

    【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

    阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 香檸沙甸魚

    josearfung

    想搵D新鮮又唔係好知係邊度有, 無意之中係間凍肉店有冷藏沙甸魚都照殺, 番去起骨試下整.. h...

    沙甸魚、鹽, 黑椒及紅椒粉、檸檬、橄欖油

  • 美極魚卜魚扣

    Cmefly321

    魚卜同魚扣都可以在街市魚檔買到,又唔貴。這道菜煮法簡單,最適合快煮一於族。

    魚卜、魚扣、西青椒、洋蔥、、紅蔥頭、蒜頭、美極鮮露、雞粉、厨酒、糖

  • 鮭魚沙拉

    黃美惠

    用橄欖油將[沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚煎至表面酥脆,搭配蔬果,讓鮭魚吃起來更加爽口鮮甜,而且低脂無負...

    阿拉斯加野生鮭魚、梨或蘋果、小黃瓜、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、沙拉醬、堅果、生菜葉、鹽...

  • 《芝士三文魚蛋沙律三明治》

    homemadeforkids

    今日一大早同五位小朋友去行山,為佢地準備既三明治。既簡單又有益的早餐

    三文魚適量、方包適量、雞蛋適量、沙律醬適量、芝士碎適量

  • 港式街邊魚蛋

    mrsblueincali

    港式街邊魚蛋 前陣子,有朋友敎了我怎樣做港式魚蛋,今日終於試做,加入了自己的煮法,大成功!味道...

    魚蛋、印度咖哩粉、椰漿、麻辣醬、海鮮醬、雞粉、水

  • 粟米墨魚餅配芝士汁

    H2_Cooking

    煎墨魚餅本身已是小朋友的至愛, 加上芝士汁, 又香又好味!!!

    墨魚滑、粟米粒、忌廉芝士磚、水、胡椒粉、鹽