食譜、做法 - 共1126

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  • 越式烤豬柳 影片

    肥野廚房

    青檸同魚露嘅味道好配合春天嘅來臨呀😍好清新嘅味道 煮嘅時間剛剛好, 好多肉汁呀~~ 訂閱...

    豬柳、青檸皮、青檸汁、魚露、糖、鹽、現磨黑胡椒粉、歐芹碎、紫洋蔥絲、橄欖油

  • 炎炎夏日酸甜豬肉 影片

    肥野廚房

    聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦 平時防風草 Parsnip 通常都係...

    豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片

  • 醬燒豬五花

    男人廚房

    醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對...

    豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒

  • 菲律賓Adobo豬腩肉 影片

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

  • 美極粟米豬頸肉粒 影片

    SamSamKitchen

    呢碟餸又係好快搞掂🚀... 材料同步驟都係非常簡單... 仲要係味道超級正!😋 如果你鍾意美極...

    豬頸肉、粟米、美極鮮醬油、老抽、糖、胡椒粉

  • 【泰式打拋豬】

    美味簡單煮

    難易度:★☆☆☆☆ 酸酸辣辣開胃又下飯!! 做法簡易,食材簡單,快一起來學烹飪吧 ~ ...

    豬絞肉、蕃茄切小塊、九層塔、米酒、辣椒、蒜頭切末、《醬汁》檸檬汁、《醬汁》醬油、《醬汁》魚...

  • 紅燒啤酒豬軟骨

    SamSamKitchen

    最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢~煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...

    豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒

  • 酸辣豬紅雞雜

    SamSamKitchen

    食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋

    雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油

  • 日式豬軟骨 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    用玫瑰鍋之前一晚炆定, 第二晚就又香噴噴日式料理做晚餐. 除了豬軟骨夠淋, 紅蘿蔔索晒汁料非常...

    豬軟骨、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖水、日...

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖