豆腐 食譜、做法 - 共1128

排序
  • 蒸焗芝士豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咩叫做蒸焗芝士豆腐,首先先蒸熟頭腐餡料再加芝士焗製,真的非常美味。 我的專頁有更多食譜http...

    蒸煮豆腐、蝦膠一包、臘腸片、膶腸片、碎芝士、鹽、糖、雞粉、蛋液、臘腸粒、膶腸粒

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、葉仔 (裝飾可省略)、糖、保鮮紙、蒸盆、隔篩、...

  • [家常小菜篇] 蠔油鮮菇牛肉豆腐

    Zareen媽媽

    豆腐都未必一定係清淡嘅,有時配合埋其他食材,都可以有營又好味嘅。

    實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...

  • 火腩豆腐粉絲煲

    SamSamKitchen

    火腩同豆腐係perfect match。。。用嚟整粉絲煲。。。ㄧ流呀!!!

    燒肉、粉絲 (細)、炸豆腐、豆角、食鹽、上湯 (250ml)、老抽

  • 豆腐炒肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流

    半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽

  • 蝦滑普寧豆腐夾

    SamSamKitchen

    梅花間竹一層豆腐一層蝦滑。。。煮完再淋汁。。。超級好味呀!!!?

    蝦滑、普寧豆腐、生粉、蠔油、生抽、麻油、水、生粉芡、洋芫荽碎

  • [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯

    卷一廚房

    喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃,然後把水撞下去,煲出的湯水...

    紅衫魚、蕃茄、豆腐 、薑 、水  

  • 香菇肉末豆腐

    Ccooking

    看起來就很有食慾,哈哈,做的很成功,非常美味,下飯~

    豆腐、豬肉末、油、油辣子、生抽、老抽、水澱粉、小蔥、白糖、鹽、料酒、蛋清

  • 街邊綾魚肉釀豆腐泡

    MoneyMak

    各位Cook友,小編之前去過一間 豆專買豆製食品店試過,但感覺好 似太多油,之後,回到家中鑽研,...

    鹽、黃糖、胡椒粉、葱花、豆腐泡、綾魚肉

  • 蝦膠釀豆腐卜

    HELLOCONNIE

    天氣咁熱唔係好想煮, 即刻諗起煮這懶人餸! 快,靚,正!

    豆腐卜、蝦膠、甜酸醬