食譜、做法 - 共2522

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  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 牛奶芒果雙色布甸

    Helen Helen

    芒果,永遠都是夏天的最佳拍擋,今次就教大家整個超簡單芒果甜品 好味之餘新手都做到的芒果牛奶雙色布...

    3.7牛乳、淡忌廉、砂糖、魚膠粉 +凍開水、芒果肉、牛奶、魚膠粉、凍開水

  • 水煮牛肉 影片

    文迪廚房

    成個味道絕對唔會輸蝕喺街度食,仲可以選用靚嘅牛肉,控製油嘅用量同做按自己接受到辣嘅程度,鍾意食水...

    牛肉、薯粉、銀芽、豬紅、花椒粒及辣椒乾、清雞湯、豉油、柱侯醬、蠔油、豆瓣醬、蒜苗、蒜頭、薑...

  • 【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個湯真的非常推薦 材料簡單但很美味 尤其當的紅菜頭,甜甜脆脆的! 而且吃多了也沒有負擔呢...

    牛骨、蕃茄、甘筍、蘋果、紅菜頭、椰菜、洋蔥、水、鹽

  • 【Just Cooking】世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉? 影片

    JustKailani

    這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉,除了用料較重本,調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬...

  • 朱古力芝士牛油吐司

    家樂牌

    香濃朱古力醬 配上邪惡芝士及軟滑嘅 FLORA植物牛油,散發出令人難以抗拒嘅香氣 !這款簡單又易...

    麵包、FLORA 植物牛油、朱古力醬、車打芝士(切碎備用)、水牛芝士(切碎備用)

  • 芒果牛油果蘋果藜麥沙律

    MrsJ

    藜麥係健康食材大家都應該知道啦!不如一齊用藜麥整呢款「清新健康」沙律試下啦! 歡迎瀏覽Mrs....

    已煮熟的藜麥、牛油果、芒果、蘋果、沙律菜、橄欖油、蘋果醋或黑醋、黑胡椒、檸檬汁、蜜糖

  • 柱侯蘿蔔牛肋條

    HeiMan

    送飯超正♡

    牛肋條、白蘿蔔、花雕酒、冰糖、柱侯醬、八角、乾蔥頭、老抽、薑、水

  • 咖哩牛腩

    CynthiaのLove Baking

    咖哩有很多選擇,泰國、印度、馬來西亞,今次就用馬來西亞咖哩醬煮牛腩,辣而香,配搭白飯、法包、薄餅...

    牛腩(坑腩)、薯仔、甘荀、洋葱、咖哩醬、椰漿、薑、鹽、油、水、冰糖

  • 朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)

    StefanelKitchen

    朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉) 很想吃外脆內軟的溫莎麵包,但不想要奶粉味,試了這個配...

    高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、鹽、橄欖油、豆漿、酵母、糖霜、朱古力醬