蒸 食譜、做法 - 共740篇
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【姜酒蒸雞】
家常菜餚的姜酒蒸雞，以簡單的材料蒸煮，讓你輕輕鬆鬆搞定一道下飯菜餚。。。 歡迎大家來到Ann的小...
雞全腿、老薑片【切絲】、枸子、素食蠔油、麻油、鹽巴、青蔥【切粒】、紹興酒【可以以法國郎酒代...
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【金瓜蒸蛋糕】
最喜愛金瓜的天然色素，健康又美味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
金瓜泥、蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、食水、植物油、白砂糖、可可粉
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【古早味蒸雞蛋糕】
味道就像小時候，路邊檔口售賣的一樣，現在已經很少見到了，好懷念這個味道~ 歡迎大家來到Ann的...
蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...
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【豆醬蒸排骨】
豆醬蒸排骨是一般家庭式的，簡單下飯菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
排骨【洗淨剁塊】、幼滑豆醬、薑絲、豆鼓【洗淨壓扁】、素食蠔油、麻油、食水、白砂糖、鹽巴、辣...
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【麻辣蒸魚】
麻辣蒸魚，加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
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蒸糕BELL第一彈--蘿蔔糕
第一彈大小姐選了蘿蔔糕，因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做，比較上有概念吧。除了媽媽的做法，我也參...
蘿蔔 （約兩條前擘長度)、臘腸 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、沾米粉 、水 （浸瑤柱水及蝦米水...