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辣滷豬手

呢個係少辣飯煲版本! 越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...

豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油

今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

買到新鮮檸檬, 來個夏日小清新。自家蛋糕, 點都健康啲。有空來訪我的facebook頁: htt...

檸檬汁、植物油、糖、蛋黃、檸檬皮、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁

用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水

節瓜蠔豉肉湯是一道以中等蠔豉、節瓜為主要原料，煮制而美食，具有常清熱解毒、利水消腫、滋陰養血的功...

蠔豉、瑤柱、瘦肉、冬菇（幹）、薑、鹽

下個月就係中秋，今年試整體呢款雪糕月餅，外面係朱古力脆皮，裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...

白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬

香濃又綿密的乳酪蛋糕想必是許多人的心頭愛其實這款熱門又好吃的蛋糕作法一點都不困...

蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬、蛋糕底、消化餅乾、無鹽奶油

材料看似很多但其實都是一般家庭常備的東西，來試試在家做這款下午茶的王牌吧！歡迎到面書專頁...

雞全髀、薑、米酒、水、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥、花椒、八角、桂皮、油、生抽、老抽、冰糖、水、麻...

芥菜排骨是一款潮州菜式之一,是一款日常家庭小菜,芥菜中的甘苦,加上黃豆及排骨去煮湯,簡單易做,是...

芥菜、巴西急凍排骨、黃豆、薑片、鹽、白胡椒粉

於素菜館食過這款用冬菇做嘅素鱔後,覺得幾好食,於是就回家嘗試去做這款素菜,烹調是不會太難,材料亦...

乾冬菇、生粉、砂糖、麻油、鹽、紹興酒、生抽、食用開水、茄汁、白米醋、鹽、砂糖