假日廚房～好煮易
冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...
澳洲和牛金錢展
小雲
紅酒唔一定煮牛尾👅
洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒（cheap)、水、organeo leaves牛至...
Yandy Ng
👍🏻自家製抹茶雪糕
👉🏻只需要三種材料
👉🏻非常簡單新手都做到
淡忌廉、煉奶、抺茶粉、富澤抹茶寒天粉、熱水、即食紅豆
假日廚房～好煮易
疫情其間，需要留在家中抗疫，我會多做一些可以預先做好的菜式，方便隨時享用；今天在我信賴的肉檔有新...
豬手
Karen Ling
台式氣炸大雞排
用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...
雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...
janicocokitchen
花雕醉鮑魚🐟
超簡單的做法
大家可以提前做好
宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜
更多食譜...
鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子
CarolTsang
乾燒伊麵真係由細吃到大，係廣受歡迎嘅酒樓菜之一， 主要材料為菇菌及伊麵，再加韭黃及蠔油汁炒製，做...
伊麵（細）、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水
SamSamKitchen
#氣炸食譜 #無激素雞翼尖 #下酒小吃 #香口惹味
急凍無激素雞翼尖、麵粉、蔥花、辣椒粒、生抽、老抽、味椒鹽、紅椒粉