找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 蔓越莓muffin

    fionapoon

    簡單易做

    室溫雞蛋、低筋粉、砂糖、牛奶、室溫黃油、泡打粉、曼越梅乾

  • 新肉絲兩面黃 (素食版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟脆卜卜新肉絲兩面黃,只需兩湯匙油就整到,唔會食到成口油,在家煮食油份由你控制👍🏻。文迪私人廚...

    新肉絲(植物肉)、全蛋麵、油、銀芽、韭黃、菇粉、生抽、水、調味料醬汁、粟粉

  • 沙葛肉碎生菜包

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,其營養價值高,具有清熱消暑、生津潤燥、抗衰老等功效,適合用來配搭肉類、蔬菜粒,...

    梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、甘筍粒、蒜片、葱粒、芫荽碎、生菜 / 西生菜、生抽、雞粉(可刪去)...

  • 香蒜椒鹽豬里脊

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬里脊肉質無豬頸肉咁肥,比起瘦肉鮮嫩,今次選用椒鹽方法,十分惹味!文迪私人廚房的facebook...

    豬里脊、蒜頭、紅辣椒仔、生抽、味椒鹽、花椒油、糖、粟粉、油、水、美極

  • 家庭小菜|雪菜火鴨絲炆米 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...

    燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯

  • (中國菜)金沙雞翼

    JessicaKitchen

    鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口

    雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒

  • 韓式炸雞 | 甜辣風味 影片

    Daruma Chan

    甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來一碗白飯 正! 影片教學參考...

    雞腿肉、鹽和黑胡椒、馬鈴薯澱粉/ 生粉、麵粉、雞蛋(大)、大蒜、番茄醬、楓糖漿、醬油、黃糖...

  • 小炒王

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...

    韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...

  • 桂花梅蜜車喱茄

    蜜薯薯

    天氣熱,開始想食涼拌菜系列,分享呢個開胃前菜比大家,包保吾食菜老友記都會食指大動

    車喱茄、桂花糖、話梅粉、話梅肉、花雕酒(可不加)

  • 如何用兩種材料自製茅屋芝士 影片

    Ko Rainbow Ho

    茅屋芝士加落沙律或者印度咖哩度食都好好味!其實超易整,零失敗呢! 大家都可以試下做,又有得玩又有...

    全脂鮮奶、檸檬汁