蛋糕 食譜、做法 - 共744

排序
  • 日式棉花蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款蛋糕利用了水浴法及燙麵法,令蛋糕不會爆裂之外而且組織細密,口感方面更是輕如棉花! 只要到以下...

    無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、日本北海道牛奶、鹽

  • 抹茶慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    母親節精選,為了滿足媽媽的喜好:抹茶和超鬆軟海綿蛋糕,就做了這個抹茶慕斯蛋糕。因為在中間加入海綿...

    海綿蛋糕、瑪利餅碎、牛油溶液、甜忌廉、牛奶、抹茶粉、魚膠粉、砂糖、熱水

  • 超好吃起士蛋糕

    Fee Kitchen

    第一次習作起士蛋糕, 分享實作經驗過程、步驟不私藏. 母親節, 為親愛媽媽動手做甜點, 更貼心、...

    起士乳酪cream cheese、雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油cream、香草糖粉、糖、檸...

  • 【煉乳棉花蛋糕】

    Ann Kok

    烤好了表面有點脆,但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟,裡面就像棉花般的柔軟 歡迎大家來到Ann...

    材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...

  • 蛋白天使蛋糕

    小煮婦 littlewife

    非常清新,適合減肥人士或老人家食用。只用蛋白、糖和麵粉,油也沒有,一樣鬆軟。更多資訊可到http...

    蛋白 6 隻 糖 75 克 低筋麵粉 75 克

  • 草莓戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    參考carol老師方法,食落有淡淡草莓香,蛋糕鬆軟,一點負擔都沒有。☺️岩晒不好甜的人。不喜可不...

    主要食材 蛋白糊 蛋白 3 隻 糖 35 克 檸檬汁 1 茶匙 蛋黃糊 草莓泥 50 克 ...

  • 芒果芝士蛋糕

    Owenmama

    星期日全家人集齊為仔仔同姨甥女慶生, 星期六晚開始整定蛋糕底同芒果芝士餡,雪好左星期就做裝飾。 ...

    海綿蛋糕一片蛋糕、芝士餡:、忌廉芝士250克、砂糖60克、淡忌廉200克、鮮奶60ML、芒...

  • 檸檬瑪德蓮蛋糕的成功之道

    成波之路

    瑪德蓮蛋糕標誌是其貝殼形狀的外表和底部一個小小的山丘,你知道這個蛋糕不止容易做,用來做卡通造型的...

    雞蛋、糖粉 icing sugar、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油

  • 綠茶紅豆蛋糕

    josearfung

    我自己覺得綠茶同紅豆都非常配合, 這款蛋糕最岩我一早起身用來配咖啡食... http://jo...

    低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、蛋、奶、糖、牛油、紅豆餡

  • 【橙汁雞蛋糕】

    Ann Kok

    軟軟的橙汁蛋糕,淡淡的橙汁味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、橙汁汽水