食譜、做法 - 共1427

排序
  • 香煎豬扒拌菜飯

    Elaine袁太廚房

    用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳情可瀏...

    有骨梅頭豬扒、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、酒、鹽、糖、生粉、魚露、胡椒粉、辣椒 -- ...

  • 魚露香煎雞中翼

    SamSamKitchen

    醃+煎... 簡單到不得了!

    雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑

  • 桂花肉碎薯蓉煎蛋 影片

    鐵朗

    做個用煲湯材料有花味嘅餸,大人細佬都啱食,食得唔好嘥,物盡其用 。😁😁😁😁

    薯仔(煲過湯)、雞蛋、免治豬肉、雞粉、糖、黑椒、麻油、鹽、胡椒粉、芫茜(切碎)、蔥(切碎)...

  • 麻油煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,整天都待在冷氣房裡,不知不覺的手腳容易冰冷,特別是在熬過了女生每個月情緒容易不好的那星期...

    全蛋、麻油、薑、蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉

  • 鮮蚵煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    略燙過的鮮蚵與少許九層塔和蔥花一起用豬油煎的香香的,很飽足也很下飯。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

    鮮蚵、蛋、九層塔、蔥花、太白粉或地瓜粉、鹽、豬油或沙拉油、白胡椒粉

  • ★【3分鐘學做菜】冷凍水餃做日式脆皮煎餃 ★ | Crispy fried dumplings 影片

    MosKitchen

    日式脆皮煎餃 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/c...

    冷凍水餃、蒜頭、白醋/烏醋、醬油、麻油、麵粉、水、油

  • 蜜糖煎脆鱔

    假日廚房~好煮易

    肥美的白鱔,最簡單方法是蒸同炆,其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆),同樣方便,出街食好貴架! ...

    白鱔魚 半條(上半部份,約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油

  • 《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    本來簡單嘅蛋卷,加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士,立刻提變成一道色香味美的主菜,用來做便當也不錯的呢!...

    雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

  • Bruno 擂沙煎堆仔 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只要一部日本神器就不用太量油煎炸都可以做出香脆效果, 真係食得健康好多。 請到我的facebo...

    湯丸、熱水、白芝麻、黑芝麻

  • 芫茜魚肉煎蛋卷

    Elaine袁太廚房

    蛋卷外煎到金金黃黃 , 變得有少許脆口 , 而內裡魚肉滑滑 , 美味呢 ...... ...

    鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、油、麻油、鹽、保鮮紙