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涼拌木耳

黑木耳又可以稱作「雲耳」具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用。黑木耳有可把殘留在人體消...

乾黑木耳、蓉頭、芫茜/香菜、小紅辣椒(optional)、雞粉、糖、意大利黑醋或陳醋、麻油...

唔需要專登去買燒餅麵粉, 其實只要家中有低筋粉就已經可以做出簡單又美味既燒餅... http:...

低筋麵粉、蛋、水、椰菜、豬腩片、蝦仁、鹽

炒飯，方便、美味又能快速上桌.廣州炒飯(廣炒飯)配料多，除雞蛋、青蔥外，多了蝦仁.臘腸.肝腸、米...

隔夜飯、雞蛋、肝腸臘腸、蝦仁、白胡椒(抓醃蝦仁)、青蔥、黃酒(花雕或紹興)、蠔油、水

口感綿密細緻.濃醇蛋香和蝦卵的甜鹹滋味搭配得恰到好處.不需要高超的手藝.家裡順手可得的食材就能變...

雞蛋、牛奶、柴魚醬油、糖、蝦卵、美乃滋

又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，...

牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

當草莓遇上煉乳就是這般美妙的滋味奶油乳酪拌上新鮮的草莓包裹在充滿蛋香的吐司盒裡 ...

去邊吐司、蛋、牛奶、草莓、煉乳、奶油乳酪

做菜常常搭配的剩料鮮蔬很令人傷腦筋，其實也可以通通切丁，再加些豆干拌炒，就是一道健康營養通通到位...

南瓜丁、青椒丁、黃彩椒丁、紫茄丁、洋蔥丁、鮮香菇、五香豆乾丁、原味椒鹽、義大利香料、香油

清清爽爽，簡簡單單，快速烹調的湯品，只要全部丟進去，塩、胡椒粉調味即可！

白菜心、番茄、火鍋豬肉片、青蒜、塩、胡椒粉、水

一様的豬肉山藥餡料，做了許多不同的菜式，利用水餃皮的方便性，變化出小巧容易食用的煎餅 ...

豬絞肉、紫色山藥、洋蔥、青蒜、櫻花蝦、香菇、塩、胡椒粉、水餃皮

芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜，配以薑汁炒熟有助驅寒。詳細可以click入以下link: ...

芥蘭、薑、鹽、雞粉