香茅食譜、做法 - 共 79 篇 - Cook1Cook食譜分享

香茅青檸可樂豬軟骨影片

《飯煲輕鬆煮》豬軟骨要炆得腍係需要d時間... 用電飯煲來煮唔使睇火又方便！今次嘅可樂豬...

可樂、豬軟骨、薑、蒜頭（切片）、生抽、冰糖（小）、八角、香茅（拍扁）、靑檸

今次選用雪藏西班牙無激素豬頸肉,配上香茅和魚露烤焗.真係感覺食得安心和美味。請到我的facebo...

豬頸肉、生抽、老抽、糖、魚露、鹽、香茅

䱽魚對好多人都適合食用，但對某些人就不是，大家睇完食譜後，了解一吓！

䱽魚、薑（切絲）、蔥花、香茅（切段及拍開）、糖、雞粉、魚露、胡椒粉、麻油、乾蔥，蒜頭（切碎...

邊個話香茅雞翼一定要炸先得kar 呢個用香茅汁料煮成gei版本味道也不錯呢 ~~~ ...

雞翼、香茅、長紅椒、青檸、蒜茸、薑茸、蔥粒、鹽、黃糖、魚露、生抽、老抽、紹酒

去親越南餐館，香茅豬扒飯或河都係大熱嘅菜式。其實做法簡單，好輕易就可以喺屋企做到喇。

豬排、香茅、蒜頭、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油、魚露、蒜泥、糖、水、指天椒（切粒）、蔥...

烤至肉嫩多汁的雞翼，充分吸收了香茅與魚露的東南亞風味。雞翼特意起了骨，吃起上來不但更方便，而且啖...

雞中翼、香茅（略拍切碎）、原條香茅、魚露、老抽、蒜蓉、指天椒（略拍切碎）

雞可以有好多種煮法，亦都可以配搭唔同嘅調味料，今次用咗新鮮嘅香茅同金不換，再配合「浸」嘅煮法，清...

雞、香茅拍扁、金不換（切半）、薑、清雞湯、水、味醂、粗鹽

易做又冶味的越式香茅豬扒飯，香茅豬扒用烤焗方法做，沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！配自製越式魚露汁...

豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...

香茅和薑有驅風祛濕的作用，想精神放鬆、解疲勞，甚至紓緩頭痛，喝這茶就最適宜。歡迎到米太廚...

香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖

香茅有健胃助消化的功效，加入薄荷清心解熱，味道清香醒神，非常適合大熱天時享用！為免冰飲越飲越...

材料(4杯)：、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜