食譜、做法 - 共59

排序
  • 白苦瓜青蘋果蜂蜜

    蜜薯薯

    白苦瓜是台灣獨有的品種,味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味,最啱用來攪果汁,既消暑又有排毒美白的功效

    白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

  • 苦瓜封肉

    YumekoHuang

    以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,很多人會點是因為它好吃又下飯~如果是自己在家...

    苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、米酒、蔥末、鹽巴、白胡椒粉

  • 清蒸紅糟肉苦瓜圈

    連勸女

    苦瓜的營養大家都知道,苦瓜的苦味許多人逃之夭夭,紅糟酒香味的絞肉沖淡了苦瓜味,試試看,有可能從此...

    豬絞肉、苦瓜、米酒、紅糟、塩、糖

  • 黃豆苦瓜排骨湯

    josearfung

    講真近期唔算心情好訓亦麻麻,成個人都好熱氣咁...最岩就係煲個苦瓜湯清一清熱氣.. http:...

    黃豆、苦瓜、排骨、咸菜

  • 鹹菜苦瓜燜門鱔

    Sasa自家煮意

    小時後媽媽經常煮的一道菜式,雖然苦瓜苦苦的,但是配合新鮮的門鱔煮出來的味道卻是十分鮮甜

    新鮮門鱔、苦瓜、鹹菜、姜、熱水

  • 清蒸白玉苦瓜鑲肉

    西西烹飪筆記

    苦瓜的輕鬆上菜料理! 食譜出處:西西烹飪筆記 sisicooking.blogspot....

    苦瓜、絞肉、青蔥、雞蛋、胡椒、鹽、醬油

  • 苦茶油雞

    Hsiuping Chen

    苦茶油其名雖苦,但其實卻是一種香醇甘味美,芳香無比的最高級植物性食油,拌炒雞肉美味無敵呀.......

    雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒

  • 涼拌辣味樹子苦瓜by戀戀家

    戀戀家

    買到苦不堪言的苦瓜,千萬別輕易放棄它,可於漂涼切小塊後灑上糖用雙手拌至糖融化後,將水份充份擠乾,...

    白玉苦瓜、醃樹子罐頭、剝皮辣椒、鹽、糖

  • [食平D食譜] 涼拌苦瓜

    NancyC寶

    開胃有妙法~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    苦瓜、紅彩椒、蔥、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油