牛 食譜、做法 - 共1034篇

排序

  • 金箔清酒牛油煮花甲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗金箔清酒，就煮了一款 金箔清酒牛油煮花甲，下次加埋粉絲吸收精華更正。如喜歡文迪私人廚房，可f...

    花甲王、蒜頭、乾蔥頭、無鹽牛油、金箔清酒、清雞湯、蔥花

  • 烤芝士牛奶（流心氣炸版） 影片

    廚娘的365日

    烤芝士牛奶是最簡易的氣炸甜品之一，它那濃郁的牛奶味，陣陣的芝士香，無論是啲凍食或熱食，都無法抗拒...

    牛奶、粟粉、糖、芝士片、蛋黃、無鹽牛油、蛋黃

  • 牛肉丸粥

    Man Lam

    是日晚餐「牛肉丸粥」 唔知有無人同我一樣好鍾意食粥呢😋😋 今晚煲左牛肉丸粥做晚餐，d...

    碎牛肉、生抽、老抽、水、糖、粟粉、白米、水

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  • 紫西蘭花蘑菇洋蔥蕃茄炒牛肉

    Pik Kwan Leung

    在香港較少看到紫西蘭花。在英國卻經常看到。今次就嘗試以這種食材煮食。

    牛肉粒、洋蔥、蘑菇、紫西蘭花、蕃茄

  • 【蒜香撲鼻】蒜香牛油雞翼 Garlic butter wings 影片

    Cook1Cook

    每次食越南菜都會點蒜蓉牛油雞翼，想自己整又怕炸雞翼好麻煩？其實將炸雞翼呢個步驟交畀氣炸鍋代勞，之...

    雞中翼Chicken wings、牛油 Butter、蒜頭（剁蓉） Minced garl...

  • 波板糖牛油曲奇餅

    Man Lam

    🐣復活節🐣限定之 「波板糖🍭牛油🧈曲奇餅」 抓緊復活節假期的尾巴...... 雖然...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、15塊

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  • 【香辣惹味】水牛城雞翼 Buffalo wings 影片

    Cook1Cook

    水牛城雞翼最正嘅地方，就係佢辣得嚟夠惹味，令人想食完一隻又一隻，配返配冰凍啤酒或汽水就更加正。食...

    雞翼 Chicken wings、田園沙律醬 Salad dressing、西芹 Cel...

  • 湯水篇｜白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

    牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

  • 汁煮金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快，靚，正的送饭營養好菜式。

    肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

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  • 【法式風情】迷你牛角包 Mini Croissant 影片

    Cook1Cook

    很少人可以抵擋牛角包的誘惑，因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層，吃起來口感十足，牛油的香氣四溢。今次...

    酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips