假日廚房~好煮易
冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁;今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展,很愛用金錢展滷出來的牛腱肉,滷好...
澳洲和牛金錢展
MrsPsKitchen
這個源自蘇格蘭的牛油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。淡黃色的餅乾,充滿著...
糖、牛油、中筋麵粉、生粉/粟粉
MrsPsKitchen
街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...
免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水
MrsPsKitchen
又來超簡單,新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕,充滿紅茶香,加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...
提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉
CarolTsang
每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。
牛肋條、白蘿蔔(大)、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖(乒乓球...
Simple Kan
韓國菜餐廳經常都見嘅菜單,其實材料簡單,在家都能輕鬆煮出,更非常適合清雪櫃!(今次就將雪櫃裡吃剩...
急凍牛肋肉條、白蘿蔔、甘筍、洋蔥、薯仔、花雕酒、蔥花(裝飾)、蒜蓉、薑、韓式牛肉醃汁、水、...
活力媽媽FionLeung
呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的,一般很多只是松子炒粟米,再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...
粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽
Sasa自家煮意
用現成黑椒醬整的牛仔骨勁好味😋😋😋
黑椒醬可於以下網址購買:
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急凍牛仔骨、黑椒醬、砂糖、雙璜頭抽
廚房女漢子Ritas
夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也...
牛腱或牛肋條、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、蒜頭、薑、蔥花、鹽、黑胡椒粉、米酒、蕃茄泥、棕櫚糖或二砂