瑩瑩煙火間
蔥油餅絕對算是平價家常美食,約6元成本可做4塊,平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...
中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油
YumekoHuang
上禮拜包完水餃之後,
正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?!
就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅...
水餃皮、三星蔥、橄欖油、鹽巴
Fens
用上南瓜泥、麵粉、蔥製成的南瓜蔥油餅,除了有蔥油餅的鹹香外,還帶有南瓜的香甜味道。 煎好後的蔥油...
南瓜麵皮材料:南瓜泥、中筋麵粉、冷水、鹽、饀料:蔥、鹽、糖、麻油、橄欖油、其他材料:(可不...
AkingLung
高、低筋粉組合 鬆軟中帶點柔韌
香脆可口
個人專頁
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高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、餡 :切成蔥花、鹽、麻油 或 植物油、胡椒粉
Wei Wei。異國幸福廚房
因為是自己親手折成的模型,烤出來每個奶油餅乾都是獨一無二的,臨時買不到想要的模型那就自己用鋁箔紙...
無鹽奶油、白糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精
Kuliko Wang
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,討喜的橘黃色讓食慾大開,把南瓜拌炒後包入蔥油餅,簡單又不失健康的小...
南瓜、白芝麻、醬油、糖、清酒、味醂、蔥油餅、雞蛋
Rubens廚房
捷運出口小小一攤的蔥油餅店,看著店員們身手俐落的桿皮、甩皮、灑蔥花、熱騰騰的油鍋啪滋啪滋響、油煙...
麵粉、鹽、青蔥、橄欖油、熱水、冷水
花媽甜心派
利用燙麵的方式
不用很制式的比例
隨心做出自己喜愛的蔥油餅
香脆餅皮散發出青蔥...
中粉、熱水、蔥、鹽,胡椒粉,油
天使之廚
餅皮薄和柔軟、油蔥香而不膩。
自己下手做的蔥油餅總是吃不夠。
麵粉、小蔥、油、鹽、胡椒粉、開水、雞蛋
甜姐兒玩廚藝
想吃蔥油餅又嫌揉麵.等發酵麻煩嗎?免揉的外酥內Q蔥油餅只要15分鐘就可上桌,不論是早餐或點心都很...
低筋麵粉、泡打粉、太白粉、榖盛壽喜燒、白胡椒、蔥末、鮮奶、塩、香油、白芝麻、﹝沾醬﹞蒜末、...