咖啡 食譜、做法 - 共46篇

排序

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種，放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 咖啡麵包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    鹽　　　、糖　　　　、牛油　　　、高筋粉　、奶粉　　　、咖啡粉　　、水　　　、酵母　　

  • Coffe Cream Cheesecake咖啡淇淋芝士蛋糕

    Jojo Low

    有著柔軟的上層芝士加上松軟軟海綿蛋糕，冷凍後真是其味無窮啊！

    蛋糕底：、23cm米寬海綿蛋糕、餡料A：、牛奶水/milk、即溶咖啡粉/Intatant ...

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  • 咖啡馬卡龍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html

    蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉

  • 咖啡菠蘿包

    AkingLung

    咖啡味菠蘿皮你試過嗎? 喜歡咖啡味道的話, 不防做這新口味。

    老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 特濃杏仁咖啡雪糕

    蜜薯薯

    不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

    淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉