食譜、做法 - 共523

排序
  • 【懶人料理】【紙包焗泡菜豬肉】 影片

    綿綿媽媽

    有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調...

    豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉

  • 惹味焗雞軟骨 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    惹味可口, 不用焗爐可以用氣炸, 同樣好吃 ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube...

    雞軟骨、鹽、胡椒粉、黃薑粉

  • 【滋味連心】鮮茄楊桃焗虎蝦

    SamSamKitchen

    嚟緊就係中秋節啦... 大家諗好點慶祝未呢? 不如等我介紹一款簡單又應節嘅中秋菜式【鮮茄楊桃焗...

    Meadows急凍虎蝦、幼蘆筍、番茄、楊桃(烤焗用)、糖、生抽、油、鹽、胡椒粉、車厘茄(裝...

  • 焗𥿄包三文魚

    左髀入廚樂

    一道既簡單又含豐富營養的菜式 當中的蔬菜類按個人喜好而去轉換 這道紙包三文魚 ...

    牛油紙、三文魚、蘆筍、小蕃茄、檸檬、蒜頭、酸瓜、黑胡椒、紅椒粉、檸檬汁

  • 煎焗南乳骨

    小高廚房

    南乳風味獨特,香氣四溢,且用途廣泛,不僅可以拿來做齋菜、雞翼,也可以換成雞腿、金沙骨,煎香再放進...

    金沙骨 / 一字骨、蒜頭(切片)、薑片、生粉、吊燒南乳醬(or 南乳2磚)、腐乳、生抽、紹...

  • 芝士薯蓉焗一口磨菇 影片

    Chloe_Mama

    好容易整的芝士薯蓉焗一口磨菇,是一個健康又有營的食譜,簡單得來又好味,焗完個磨菇出來是非常Jui...

    白蘑菇、薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、車打芝士、巴馬臣芝士、淡忌廉、黑椒、鹽、香草、蕃茄乾

  • 魔鬼汁焗青口

    YeungMa

    魔鬼汁焗青口來自多年前揚ma一位鄰居的分享,一試愛上,簡單又易做,鄰居的食譜原本係冇加入蒜蓉/乾...

    半殼青口、即磨黑胡椒、碎芝士、茄汁、喼汁、辣椒汁、糖、鹽、蒜蓉/乾蔥蓉、檸檬汁

  • 鹽焗黑䱽

    廚房女漢子Ritas

    買到一隻大黑鯧,連30公分的鍋子都裝不下,最後在集眾人意見後,決定進烤箱!漢子試了用鹽包魚的方式...

    黑䱽、鹽、全蛋、米酒、蔥、薑

  • 【4種材料】免焗朱古力撻

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,不想用焗爐,就來做這個免焗朱古力撻!香濃的朱古力,加上香脆的外層,簡單又好味! ...

    Oreo、溶化牛油、淡忌廉、黑朱古力

  • 香草焗羊架(氣炸鍋亦可)

    May May

    第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...