Owenmama
我同家人都愛去茶木食台灣牛肉麵, 但連加一要80多蚊一碗。 星期日無出街, 就炆定幾條牛腱 (...
牛腱3件, 約2磅、滷水(1份)- 滷水分數示乎煲容量按比例自調、老抽80ml、生抽50m...
LoveKellyKitchen
整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦,咁先可以嘆返日式拉麵!
拉麵我就買左超市現成有既,方便d嗎!...
五花腩 去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩
LoveKellyKitchen
食拉麵最好有粒糖心蛋絕配呀! 做溏心蛋最重要系煮蛋時間,對於會吾會流心系好重要架! 今次自己...
蛋、自製滷水調味料:、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、味啉、水
小煮婦 littlewife
溏心蛋有別於溫泉蛋,蛋白成型,但一切下去,蛋黃流出,非常誘人。蛋黃味濃郁又香,一咬下去,兩種口感...
雞蛋 10隻 (建議用日本蛋,更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...
conlysister
好多 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“....呢排都幾HIT..芒果又平又多...眼見早前有多人都整溫泉...
冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵
conlysister
N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“
冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵
卷一廚房
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高。
西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋
甜姐兒玩廚藝
不需瓦斯爐,用電鍋加廚房紙巾就能成功做出溏心蛋~
歡迎來尋找幸福滋味~
《粉絲團》: ht...
蛋、準備-廚房紙巾、日式柴魚淡醬油、水、紅茶茶葉
Karen Ling
醬汁比例:醬油、味淋、水=1:1:3。用常溫雞蛋,下鍋煮時,蛋殼不容易破裂,簡易日式溏心蛋,做法...
日式醬油、味醂、水、新鲜蛋
蜜薯薯
夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。
...
雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖