Elaine袁太廚房
濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...
雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...
Elaine袁太廚房
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ......
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節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生
LinAb
苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外，在湯裡面加入菠蘿，不僅能讓湯更加清甜，還...
排骨、菠蘿、苦瓜、鹽
Elaine袁太廚房
煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ......
詳情可瀏...
貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽
Ccooking
涼瓜即苦瓜，雖然湯微苦，但其具有清暑除熱、明目解毒的功效，和排骨一起煲，苦味也淡了許多，表示非常...
苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒
LinAb
用木瓜煲湯，其營養成分融入湯水裡，更好的被人體所利用吸收，搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...
豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉
Elaine袁太廚房
好味多湯渣又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ......
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蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、葉仔 (裝飾可省略)、薑、熱水、鹽
一日一食
鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。
淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽
HELLOCONNIE
今日正值大暑點都要應吓節煲去濕湯下火解暑.夏天飲多D消暑湯人都冇咁易攰呀
老黃瓜、赤小豆、扁豆、豬骨(鮑魚骨)、紅蘿蔔(去皮切件)、果皮 (浸軟去瓤)、蜜棗、生薏米