林愛煮CookingLam
很高興得到一位泰國華僑廚神慷慨地教了我煮這個丸子!
脆卜卜的口感從何而來?原來是「米」!
豬肉碎、紅蘿蔔絲、蒜蓉、雞蛋、英粟粉、米碎、魚露、青檸汁、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉
花媽甜心派
簡單幾樣食材,不需過多的調味
豆腐軟嫩鹹香,肉丸子Q彈多汁
一道充滿醬香味的家常料理
醬汁...
豬絞肉、板豆腐、蔥末、蒜末、醬油、白胡椒粉、香油、三色豆
MHKitchens
銀針粉又稱老鼠粉,
因形狀成針狀而得名,
一般用煮、炒或湯粉口感為佳,
而且製作過程簡單又...
銀針粉、菜心、磨菇、珊瑚菇、蟹籽丸、包心豬肉丸、沙爹醬、(各牌子濃度不同,可按個人口味作加...
蘇菲的彩色城堡
開心做料理,料理開心做!
只要15分鐘,這道糖蜜日式丸子就可以輕鬆完成喔。不僅和玩得開心,也...
糯米粉、溫水、綠茶粉、芝麻粉、糖蜜
ivyskitchen
冬天在吃火鍋時
要是能吃到自家製的丸子
一定會更加的溫暖吧 ~
ivy常做丸子
這次就來...
鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒
林愛煮CookingLam
靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材,我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?
鯪魚肉、檸檬皮、亁青檸葉(碎) Kaffie Lime Leaf、芫荽碎、麵包糠、...
MushroomKitchen
一底有24粒,燒好Keep Warm慢慢食
真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤
...
蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水
戀上味覺
市面上的肉丸大多都是用肥豬肉打製而成,口感較油膩,而用大蔬菜製作成肉丸,則會使肉丸清新而不油膩,...
甘荀、蓮藕、鮮冬菇、免治豬肉、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、雞粉、檸檬皮、麵包糠
HELLOCONNIE
上星期係吉之島見到有急凍章魚粒, 仲要有齊現成的章魚預拌粉同醬汁買~ 今次試加埋自家醃制的子薑,...
急凍章魚粒、子薑(切粒)、椰菜(切碎)、蛋、水、蛋黃醬、章魚燒預拌粉
柯豬Mama
今日同柯豬攪攪新意思,整個偽印度餐俾佢試下。柯豬媽出貓用現成薄餅夾兩款芝士(mozzarella...
蕃薯一個、四季豆 5條、甘筍 一細段、洋蔥 ¼個、蛋黃 1隻