YeungMa
冰涼美味的日式中華風冷麵,做法非常簡單。配料超豐富!零廚藝也能做到,大熱天時食特別開胃。
歡迎...
麵條、雞蛋、甘筍絲、小黃瓜絲、車厘茄、火腿片、鹽、芝麻、醋、芝麻醬
Karen Ling
簡易日式溏心蛋做法,怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...
鸡蛋
老娘的草根飯堂
夏天放假的時候,我很愛煲潮洲粥
因為潮洲粥要攤凍,所以放假先做得!
配一兩樣打冷小菜
因為...
豬紅、韭菜、蒜蓉、薑、水、豆瓣醬、沙嗲醬、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、水
唯媽
悠悠之前一歲生日,訂咗個靚靚蛋糕俾佢......影相,
但佢未食得,所以我當日就自製咗個生日蛋...
低筋麵粉、雞蛋、奶 、植物油 、糖 、士多啤梨 、希臘乳酪
男人廚房
很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味,其實在家裡做一點都不難,而且你更能掌握所有食材的來源,...
豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...
小高廚房
不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨,做法簡單又適合佐酒。
歡迎遊覽 "小高廚房...
急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉
YeungMa
這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...
南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻