找食譜 食譜、做法 - 共41155篇

排序

  • 氣炸燒腩仔

    YeungMa

    用氣炸鍋來做燒腩仔，皮脆之餘也很鬆化，揚ma用上黑豚豬腩肉來做，肉質腍滑鬆軟，肉味香濃，真係食不...

    玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、黑豚豬腩肉、粗鹽、白醋

  • 純素冷糕(麵煎餅) 影片

    艾華斯

    最愛香港的地道小食！今次參考了好朋友的做法，製作了純素版冷糕。

    糖、水、低筋粉、泡打粉、酵母、花生粒、芝麻、砂糖

  • 日式料理🍱照燒雞扒

    janicocokitchen

    分享一款簡單的日式定食 🐟照燒雞扒 🥗鹽麴炒雜菜 🍅麻醬蕃茄 🥚玉子茶碗蒸 🍲昆布味噌...

    雞扒、昆布醬油、味醂、糖、粟粉、白胡椒、白芝麻

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  • 芒果慕丝

    fionapoon

    夏日甜點

    大芒果、淡奶油、消化饼、牛油、鱼胶片

  • 【影片】夏日鮮果撻

    MrsPsKitchen

    這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart，香脆的撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果...

    蛋液、水果、杏桃果醬、雞蛋(全蛋）、蛋黃、糖、生粉、雲尼拿香油、牛奶、中筋麵粉、糖、牛油、...

  • 竹筍排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服，簡單的與排骨ㄧ起熬煮，就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。...

    鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉

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  • 梅子炆鴨胸

    YeungMa

    原本諗住用我家糧倉既鴨胸來做西煮料理，但又想用咗樽之前買落既酸梅麵豉醬，於是改做了梅子炆鴨胸，反...

    紹酒、頭抽、薑汁、急凍鴨胸2件、水、現成雞湯、乾葱頭(切片)、酸梅麵豉醬、梅子、糖、生粉水

  • Bruno 抹茶芝士波（少甜）- Lollipopcauli

    LollipopCauli

    食譜影片：https://youtu.be/oBH962EPGNM 更多其他食譜影片： ww...

    麵粉、抹茶粉、糖、水、雞蛋、奶油芝士

  • 他人丼

    YeungMa

    親子丼大家應該很熟悉，就是用雞肉、蛋、洋蔥煮成的丼飯，他人丼指的是用雞肉以外的肉（如豬牛肉）和雞...

    火鍋豬肉片、洋蔥、雞蛋、珍珠米飯、蔥花芝麻、七味粉、鰹魚汁、味醂、清酒、日本醬油、水、糖

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  • 龍躉魚骨湯 海中之龍 養顏 重骨膠原 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 健脾養脾、滋補益氣、潤澤皮膚 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...

    龍躉骨、豬筒骨、河南淮山、寧夏杞子、南杏、海玉竹、生薑、陳皮、自制魚高湯 (選擇性)