簡易篇｜帶子無花果配蒔蘿油醬 (附影片)
2020 年 10 月 02 日發佈 Smallhouse Cooking
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1詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/_EYok4TztgI
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2蒔蘿油醬: 先清洗蒔蘿B, 拔出所有葉, 切碎, 刨入檸檬皮B, 加入初榨橄欖油, 拌勻, 待30分鐘, 待用;
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3先清洗蒔蘿A, 之後拔出所有葉, 待用;
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4先清洗無花果, 用刀把無花果切成薄片, 待用;
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5先清洗帶子, 用刀把帶子切成薄片, 待用;
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6組合: 先把檸檬汁倒在帶子上(每一塊都均勻沾上), 用無花果片和帶子片圍成一個圈, 在無花果片和帶子片上刨上檸檬皮A, 加上蒔蘿油醬, 之後放上蒔蘿A, 最後在中間加上橙皮醬和食用金箔, 即可。 完成
TIPS
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