找食譜 食譜、做法 - 共17415

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  • 沙葛粟米紅蘿蔔素湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天天氣熱,除了可以煲冬瓜湯、節瓜湯,這些瓜湯外,還有一樣很好的食材,可以用來煲湯,就是沙葛,沙...

    沙葛、粟米、紅蘿蔔、大腰果、生/熟薏米、椰棗、薑、水

  • 醉雲白肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱食冷盤最好,切醉雲白肉越薄越好,食落口唔覺食緊脂肪,無咁罪惡咁。如喜歡文迪私人廚房食譜,可...

    豬腩肉、鹽、薑、鹽、[香料]香葉、[香料]花椒、[香料]八角、[香料]薑片、[香料]白胡椒...

  • 魚香茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    茄子價錢唔貴,可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等,只需動動腦筋,茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...

    油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[...

  • 西米盞(水晶西米糕) 影片

    廚娘的365日

    西米盞又名西米糕,是中式傳統糕點,外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易,在家都可以重拾兒時味道...

    西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉

  • 咖啡包 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡包 滿室咖啡香氣,加入合桃、乾果非常搭。 Coffee bread

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、咖啡粉

  • 新鮮蘆薈處理方法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次訂購新鮮蘆薈,邊切邊偷食,點知一入口立即吐返出來,蘆薈味道同口感,真係頂唔順,記得有一位朋...

    新鮮蘆薈、熱水

  • 楊枝甘露

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣好鬼熱,見到屋企有碌柚和愛文芒,即刻諗到整楊枝甘露,食完真係透心涼。如喜歡文迪私人廚房食譜,...

    印尼西米、愛文芒、碎冰糖、水、泰國碌柚肉、細罐椰奶、細罐花奶

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子,華麗轉身由白色焗到金黃色,顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房,可...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、[醬汁材料]鰻魚汁、[醬汁材料]生抽、[醬汁材料]...

  • 抹茶奶凍 影片

    廚娘的365日

    只需要15分鐘時間,就可以完成抹茶奶凍的製作程序,然後放進雪櫃,靜心等待它凝固,就可以品嚐這極消...

    牛奶、抹茶粉、淡忌廉、魚膠片、糖

  • 四季豆炒蝦仁

    貓糧

    簡單小菜一碟,蝦仁一向是我家常備的食材之一,隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    四季豆、急凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油