找食譜 食譜、做法 - 共9588

排序
  • (中國菜)合掌瓜無花果湯

    JessicaKitchen

    滋潤解燥助腸胃消化,合掌瓜舒肝健脾且味道清甜

    無花果、豬展、淮山、無花果乾、水、鹽

  • 油封蒜頭 Garlic Confit

    MrsPsKitchen

    近來超喜歡做這個人間美味-油封蒜頭,將蒜頭放入焗爐用低溫焗一至兩個小時,熟透的蒜頭超香,我多用來...

    蒜頭、橄欖油、Rosemary

  • 鳳梨酥

    TANG

    可做25個 50g模具(饀20g;皮25g) https://tangtangrecip...

    鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖

  • 五指毛桃清熱潤肺湯 影片

    Chaomum Cooking

    秋天天氣乾燥,很容易引起喉嚨不適,甚至咳嗽,這時候不妨可以用龍脷葉煲湯飲,今天分享給大家的就是用...

    五指毛桃、乾龍脷葉、乾鐵淮山、海玉竹、南北杏、古田雪耳(小)、椰棗、腰果、水(壓力鍋)

  • 【東南亞甜品】椰汁斑蘭千層糕

    TANG

    分量: 350g蒸糕盒(1個) 每層80-85g,共九層 https://tangtan...

    木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、斑蘭香油(透明)、木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、士多啤梨香油...

  • 豬潤麵

    TANG

    豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...

    豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米

  • 【家常小菜】啫啫雞煲

    TANG

    雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘,性平、溫;歸脾、胃經;主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...

    雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...

  • 香蔥午餐肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蔥午餐肉包 。麵包軟綿,蔥香加午餐肉,惹味! Luncheon meat and chive...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、蔥花

  • (中國菜)棉花雞

    JessicaKitchen

    棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味

    雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • 沙參玉竹螺片湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近日夜溫差明顯大了很多,大家記得早晚要多穿衣服保暖,天氣變得乾燥,不妨多煲滋陰潤燥的湯水 ,今...

    沙參、海玉竹、乾鐵棍淮山、螺片1塊、陳皮、椰棗、甘筍、瘦肉、水