牛肉 食譜、做法 - 共710

排序
  • 墨西哥牛肉塔克。Beef Taco

    俏媽咪潔思米

    Taco塔克是個道地的墨西哥食物,淡淡辛香料搭配帶肉汁的牛絞肉,生菜以及莎莎醬,非常適合炎熱天氣...

    Tortilla烤餅、牛絞肉、Taco調味粉、乳酪絲、美生菜、洋蔥、番茄、檸檬、橄欖油、黑...

  • 燒牛肉青瓜沙律

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    青瓜、牛扒、蒜容、蕃茄仔、橄欖油,、蜜糖、黑椒及鹽、黑醋

  • 柱侯牛肉卷

    H2_Cooking

    當你食金菇牛肉卷時,你有冇同一個經歷。。。就係中間的金菇咬不開,結果把牛肉卷都扯破,或是整件塞進...

    肥牛、翠玉瓜、獻汁:、柱侯醬、糖、水、生粉

  • 香菇滑蛋牛肉粥

    Selina Wu

    又是一個利用火鍋肉片做出來的料理,沒有高湯使用,於是加了些香菇及香菇水增加湯的香氣,算是便利的方...

    火鍋牛肉片、乾香菇、蛋、紅蘿蔔、蔥、白飯、鹽、白胡椒粉

  • 韓式泡菜牛肉鍋

    小高廚房

    每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得! 歡迎遊...

    加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...

  • 蠔油牛肉飯

    Selina Wu

    離家不遠處,有一家香港人開的燒臘餐館,生意非常地好,我們也喜歡那邊的料理,老爺尤其愛點他們的蠔油...

    火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒

  • 蒜汁牛肉滑豆腐

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又係整d好送飯嘅餸~well!~夏天有時冇乜胃口~煮下豆腐送下飯都幾好選擇~今次黃師奶就...

    牛柳、滑豆腐、紹酒、牛柳醃料: 生抽、牛柳醃料: 蒜茸、牛柳醃料: 糖及生粉、牛柳醃料: ...

  • 牛肉壽喜燒

    歐巴桑的快樂廚房

    壽喜鍋的美味關鍵,最重要的就是醬汁比例。 通常我是這樣調,醬油2/味醂1/清酒1/水8, 但還是...

    牛肉片、黃秋葵、玉米、蒜苗、洋蔥、火鍋料、鍋燒烏龍麵、醬油、味醂、清酒、水

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...