雞食譜、做法 - 共 2225 篇 - Cook1Cook食譜分享

(影音) 日式炸雞 - 唐揚げ影片

簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難，而且就算冷了也還是很美味喔！如果今天不知道吃...

去骨雞腿肉、醬油、米酒、蒜末、薑末、鹽巴、糖、蛋液、片栗粉(日本太白粉)

開party唔知搞咩好。整個雙色雞蛋卷。健康的來小朋友又喜歡。20分鍾攪惦食得。又可以做為一個親...

蛋白、蛋黃、韭菜、紅蘿卜

現在無本事用一煲油炸雞下脾，利用氣炸功能同樣做出香脆效果。

有機雞下脾、［調味料］瑪薩拉香料Masala Spicy、［調味料］糖、［調味料］鹽、［調...

高骨膠原嘅湯

雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水

美味香滑的雞腿肉，配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯，忍不住的又去盛了第二盤！能吃辣的話...

大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...

過時過節好多朋友都鍾意浸雞，坊間有啲嘅煮法比較複雜，例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...

雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽

味道酸酸甜甜，大人小孩皆喜愛。此食譜根據GiGi姐的略作修改，以配合我家需要。

雞中翼、檸檬、薑、黃片糖、生抽、老抽、蠔油

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞，香濃的咖哩，嫰滑的雞肉，咖哩不辣，充滿椰香，是下飯的最佳料理。做法...

雞肉、洋蔥(切丁)、蒜蓉、薑蓉、椰漿、乳酪、茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉

在泰國很常見又平價的「打拋料理」，是泰國的國民美食，得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BAS...

雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉（可有可無）、蠔油、泰...

呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗！

雞中翼、蒜蓉、生抽、老抽、黃糖、水、紹酒、麻油