找食譜 食譜、做法 - 共9818

排序
  • 麵包超人

    高太廚房

    麵包超人是用直接法的麵包食譜去做,直接法是適宜即做即食的麵包做法,而這麵包做法亦是麵包最基本的做...

    高勳麵粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、掃包蛋漿、朱古力筆

  • 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ......

    白米、冬菇(預先浸軟)、白磨菇、煙肉、栗子、蔥、雞湯、薑、鹽、胡椒粉、酒

  • 鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯

    LoveKellyKitchen

    Monday吾一定Blue! 飲返碗靚湯心情都好D, 好甜好甜呀,又健康又好味!而且幾種材料都...

    鮮淮山、牛蒡、猴頭菇、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽

  • 素免治牛肉芝心批

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...

    素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...

  • 鴛鴦銀絲卷

    高太廚房

    鴛鴦銀絲卷是一款上海食店中的小食饅頭,特別之處是撕開一絲絲的饅頭,配牛奶進食,蒸是軟熟,炸是香脆...

    底筋麵粉可(做3個銀絲卷)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、牛奶、豬油/菜油、食用開水

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味!

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

  • 啖啖肉手撕雞

    Elaine袁太廚房

    滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒 , 留起的雞殼骨同雞腳可以留待下次煲湯用呢 ...... ...

    雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、糖、麻油、酒

  • 蛋白霜 Pavlova

    MrsPsKitchen

    澳洲的經典甜品Pavlova, 其實就是用蛋白加糖打發成蛋白霜,再用低溫焗至外脆而內裡有綿花糖的...

    蛋白、糖、白醋、粟粉、淡忌廉、鮮果

  • 法式油封鴨腿

    Sallyho莎莉豪

    一個好吃又大的工程,我覺得一生人總要做一次,正是法式油封鴨腿,一直部處好,訂了鴨油,終於到手,訂...

    粗海鹽、黃糖、蕃莤Parsley、麝香草Thyme、胡椒粒peppercorn、鴨油

  • 檸檬蜜糖是拉差烤雞翅

    ivyskitchen

    這是一道味道特別的雞翅 香甜中帶點酸辣 很開胃下飯 詳盡內容請click入我的blog...

    雞中翅、蒜鹽、黑胡椒、鹽、乾巴西里、醬料:無鹽奶油、蜂蜜、黃砂糖、是拉差醬、醬油、檸檬汁、...