食譜、做法 - 共590

排序
  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 蘋果豬排

    maylichen

    蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的...

    小型蘋果、里肌肉 ( 前段軟的部份)、蛋、麵粉~麵包粉、生菜

  • 香煎豬肋排

    Selina Wu

    有點陰的天氣,少了炙熱的驕陽,感覺舒服許多,只要不下雨就好。當上班族的時候很討厭下雨,每天上班時...

    豬肋排、蒜、紫高麗菜、綠捲鬚、七味粉、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 貝兒實驗室。鹽麴松阪豬炒野菜

    貝兒實驗室

    極富口感的松阪豬肉最能展現鹽麴去腥增鮮的功力,有「黃金六兩」美稱的松阪豬經過鹽麴醃漬,觸鍋即散發...

    松阪豬肉、鹽麴、蘆筍、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔬菜油、鹽麴、清酒、味醂

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

  • 泰式燒豬頸肉

    KarenKitchen

    泰美味!燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁,真的會令人一口一口吃過不停!

    豬頸肉、蜜糖、檸檬葉、乾蔥碎、魚露、砂糖、老抽、酒

  • 韓式泡菜炒豬肉

    KarenKitchen

    又香又辣又好下飯的料理~

    火鍋豬肉片、洋蔥、泡菜、蔥花、芝麻、鹽麴、酒、糖、生粉

  • [食平D食譜] 日式吉列豬扒

    NancyC寶

    簡單烹調工夫菜~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    豬排、麵粉、雞蛋、麵包粉

  • 白桃焗豬鞍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    豬鞍、白桃、鹽及胡椒

  • 黑木耳鹹豬肉坎飯

    komama

    這道「黑木耳鹹豬肉坎飯」,既能吃到米飯本身純樸的風味,也能嚐到鹹豬肉的彈牙口感,以及紅蘿蔔、毛豆...

    鹹豬肉、紅蘿蔔、毛豆、白米、枸杞、黑木耳養生露