JanJankitchen
嘆得冷氣多涼浸浸，飲番個暖胃滾湯中和下。飲得中湯多，都想轉下韓式，10分鐘就有得飲喇，滾湯快捷又...
大蜆 300克 (其實細蜆都無問題)、泡菜 1包、硬豆腐 1件、蔥段 適量、水 600毫...
Kris Wan Ka-wai
其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶，能與牛奶內的蛋白質發生化學反應，控制牛奶在攝氏8...
老薑（磨蓉取汁）、鮮奶、黑糖粉／黃糖
卷一廚房
章魚香腸（日語：たこさんウィンナー）是一種香腸的裝飾方法。由日本東京都出身的琉球族美食家尚道子所...
蜜糖腸
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...
三文魚扒 1塊、日本清酒 1杯
卷一廚房
黑胡椒在印度是草藥, 具有解毒,止嘔止痛功效, 其强烈刺激的味道，使用少许黑胡椒就能達到很好的治...
雞脾 2隻、洋葱 1個、茄子 1條、甘荀 1條、白熟芝麻 少許、黑胡椒粒 少許
J's Kitchen
邊個話炒飯一定要用隔夜飯??只要控制好水份(比平日煮飯減少少水)將飯撥鬆攤涼，一樣可以做到粒粒分...
午餐肉、雞蛋、白飯、XO醬、老抽
JanJankitchen
炒飯是最容易又方便的家常菜，有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒，無論是一個人或大班人都適合。
免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...
蜜薯薯
鮮紅多汁的蕃茄有很多卓號別名「牛蕃茄」、「西紅柿」。此蔬果可以當成水果生吃，用來做涼拌開胃前菜的...
大蕃茄、薑汁、紅蔥粒、紅糖、梅粉
莞荽的娘
軟嫩的南瓜裹上香噴噴金沙，鹹鹹甜甜帶點蒜香，絕妙好滋味!簡單又易上手唷~
南瓜、鹹蛋、蒜末、蔥末
男人廚房
想吃甜食又害怕外面賣的成品添加了太多的東西？或是總覺得外面的甜食不合自己的口味，快點來看看這則食...
原味玉米片、72%巧克力、正常甜份巧克力、杏仁片