牛 食譜、做法 - 共1050篇

《原味清湯牛肋條》(影片食譜) 影片

米太廚房手記

原汁原味嘅牛湯腩(牛肋條)，沒有用任何"高湯"、雞精…用最低限度嘅水和調味料，便能輕鬆做成一個味...

美國牛肋條、白蘿蔔、冰糖、魚露、鹽、花椒、八角、月桂葉、甘草、羅漢果1/4個

中式炆牛脷

我煮。你洗

牛脷這種食材，受歡迎程度都非常極端，不是愛死它，就是討厭它醜，一不小心稍有差池，更會味道過羶！所...

牛脷、薑塊、白蘿蔔、花椒八角、冰糖、柱侯醬、南乳、蠔油、水

牛油香草炸雞中翼 影片

SamSamKitchen

零花巧... 但吃出百份百滋味!

雞中翼（大）、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油（1.5x1.5...

薑香干貝牛肉豬紅粥

ivyskitchen

我愛吃粥 天天給我吃也可以 只要不同口味 這星期假日又要開始冷了 煮一鍋靚粥 一家大小...

豬血、牛肉、干貝、薑絲、白米

西芹牛肉飯 影片

LollipopCauli

Bruno 電烤盤之西芹牛肉飯食譜 其他食譜，立即訂閱 : https://goo.gl/...

牛肉、西芹、白米、蛋、薑、蒜頭、生抽、酒、生粉、蒜頭調味料:、糖、生抽、糖、鹽

青紅蘿蔔牛蒡淮山湯

Zareen媽媽

無花果：潤肺止咳，治療咳喘 生曬淮山：補脾肺腎， 青紅蘿蔔：保護腸胃，補肝明目 牛蒡：清熱...

青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展

一口和牛香煎帶子意粉

AnnieLee Lee

爸爸鍾意食靚牛肉，我鍾意食帶子，一於一次過放埋一碟，加韓式BBQ醬做汁配意粉，yummy~ 小朋...

一口和牛 (沖洗印乾)、急凍帶子 (解凍)、娃娃菜 (洗淨切絲)、紅蘿蔔 (去皮切粒)、蒜...

簡易牛油自己做

malimama

保證新鮮，無凝固劑，軟滑，簡單！！！ 話說家裡宴客過後，雪櫃有好幾盒 Double Cre...

奶油、鹽

酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

lulukitchen

記得小時候，不太喜歡與家人飲茶，不懂得欣賞點心美味之處，只想到快餐店狂食炸雞薯條，總覺得一家人飲...

急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

蕃茄牛肉清湯

廚房女漢子Ritas

吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和...

嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉