食譜、做法 - 共731

排序
  • 冬瓜鹹蛋潺菜湯

    小高廚房

    冬瓜連皮切片滾湯,比不連皮的,更濃味呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    冬瓜、蝦仁、潺菜、鹹蛋、薑片、清水、蝦醃料:、麻油、胡椒粉

  • 雞肉咖哩鍋!! 湯頭好濃郁~~

    Popo Huang

    雞肉咖哩鍋~滋味溫和卻很濃郁好吃耶^^ 將雞肉醃過口感更棒唷>///

    去骨雞腿肉、高湯、高麗菜及金針菇、火鍋料、咖哩塊、白酒、醬油、鹽及胡椒、鹽及胡椒、大蒜泥、...

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜有降血脂, 血壓, 解毒, 活血化, 抗疲勞功效, 平時田七菜可以涼拌既...今次就試下煲...

    田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯

    JanJankitchen

    味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

    三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...

  • 芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢兩日掛住煲韓劇,都無咩心思整餸, 簡簡單單滾個湯就算。 “芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯” 個人喜...

    芫荽、脆肉鯇魚尾、瘦肉片、皮蛋、滑豆腐、薑

  • 黑松露忌廉磨菇湯

    katiekitchen

    用了本地有機磨菇 菇菇香味濃濃 啖啖磨菇口感 加上黑松露醬作點綴 太美味吧 超級簡單作法 (附打...

    磨菇、雞湯、忌廉、洋蔥、黑松露醬、海鹽、黑楜椒碎、牛油

  • 柚子鰹魚醬油湯蕎麥麫

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱天沒胃口,這碗麪什麼餸也不用加,簡單的幾片紫菜和灑上點芝麻以很可口了。

    蕎麥麫、鰹魚醬魚、水、紫菜、柚子醋、芝麻、七味粉

  • 煮吧*蕃茄蔬菜濃湯

    大小姐‧日嘗事

    早兩天,左髀給了我一大袋蕃茄。一個個都比拳頭還要大,而且樣子滑嘟嘟紅噹噹,本來想做個麻醬蕃茄豆腐...

    蕃茄 、甘荀、洋蔥、蒜頭、煙肉、雞湯、水、月桂葉、米粒、急凍粟米粒

  • 越南牛肉湯河

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    “越南牛肉湯河”簡單得嚟又好味,大家不妨試下! 有興趣請支持下我的專頁。 https://m...

    肥牛、洋蔥、香茅、芽菜、蔥粒、薑蓉、大雞湯、魚露、河粉、青檸、辣椒粒、薑

  • 蕃茄湯冷烏冬

    Kris Wan Ka-wai

    天時暑熱開始沒有心情做菜,所以做些簡單涼菜冷盤開開胃口。日式的冷麵、冷烏冬簡單又美味!之前自家火...

    烏冬、蕃茄、醃黃蘿蔔、蔬菜、紫菜、蕃茄湯、調味:、柚子醋、蕃茄湯汁