雞肉咖哩鍋!! 湯頭好濃郁~~ 2015 年 07 月 17 日發佈 Popo Huang 列印 0 0 686 請稍等. 請稍等. 雞肉咖哩鍋~滋味溫和卻很濃郁好吃耶^^ 將雞肉醃過口感更棒唷>/// 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 去骨雞腿肉 1片 高湯 1000cc 高麗菜及金針菇 適量 火鍋料 適量 調味料 咖哩塊 100g 白酒 3/4杯 醬油 2小匙 鹽及胡椒 少許 醃料 鹽及胡椒 少許 大蒜泥 1顆 薑泥 1片 咖哩粉 1小匙 1先把雞肉切成適當大小後加入醃料抓一抓~~ 2將高湯倒入鍋中煮至沸騰~~ 3接著加入所有調味料~~攪拌均勻!! 4放入高麗菜及金針菇^^ 5高麗菜軟後放入喜愛的火鍋料及雞肉!!! 煮至熟即完成囉^^ 6香噴噴的雞肉咖哩鍋溫暖上桌:) 滿滿的料看了好滿足~~ 7雞腿肉吃起來好嫩^^b 因為醃漬過所以味道很讚耶!!!! 咖哩湯頭喝起來比外面賣的還要濃郁好喝唷!!
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