cici小廚房
之前一直對[無水蒸]抱著半信半疑的態度, 直至擁有後, 就被這個優點深深吸引. 既能節省時間和能...
光雞、蟲草花
甜姐兒玩廚藝
去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙...
美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖
莞荽的娘
天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~
清蒸檸檬魚，做法超簡單，食材也不難取得喔！
海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽
莎莎
超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...
雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉
甜姐兒玩廚藝
撲鼻而來的蒜香鮮蝦以及吸飽精華的重口味粉絲,不論是當宴客菜或家常菜都很適合~
喜歡請按『訂...
鮮蝦、榖盛壽喜燒、水、糖、蒜頭、米酒、冬粉、香油、葱花、辣椒末(可省略)
新の助
小朋友也很喜歡包餃子，一起造這道菜是與家人增進感親的機會
餃子粉、鹽、溫水、雪菜、肉餡、姜、蔥、紅辣椒、老抽、雞精、十三香、白胡椒、料酒、鹽、香油
新の助
在酒樓吃得多，自己煮會感覺更好吃，大家也試一下吧
帶子、蒜、泡發好的粉絲、鹽、花生油或者調和油、芝麻油