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【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】影片

這是香港地道的煲仔飯但在外吃的話只有零丁幾件在家吃就可以吃到飽順便會講解處理原條白鱔...

白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

慢煮溫度 55°C 慢煮時間 1小時

急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油

鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全最適合用來在乾燥的秋...

鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑

香滑濃郁的麻醬 , 藜麥麵的彈牙口感 , 配上鮮冬菇及榨菜做材料 , 一碟色香味俱全的擔擔麵 ,...

鮮冬菇、大囍慶潮州辣椒油、鎮江醋、胡椒粉、水、凍熟油、糖、黛絲物語三色藜麥麵、美的早餐機(...

福袋曲奇🍪新年送禮一流又有祝福意思😍😍😍 簡單又美味

金鑵牛油、糖粉、低筋麵粉、粟粉

經濟實惠，營養豐富，鮮嫩可口，老少皆宜，強烈推介！

鹹蛋黃、內脂豆腐、蟹肉棒、薑沫、蔥花、高湯、澱粉、鹽、油

清洗羽衣甘藍時，可先用暖水洗幾分鐘，再用冷水洗幾分鐘，可以口味更清新。

羽衣甘藍、藜麥、水餃皮、椰菜、紫洋蔥、紅椒、甘筍、家樂牌鮮菇粉、生抽、麻油、胡椒粉

呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...

有骨雞腿肉、珍珠洋蔥/小洋蔥、蘑菇，切片、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子，去皮 ...

茄子營養豐富，除了用來煮中式料理外，這個焗茄子也非常美味！不用下油，全蔬菜類，再在上面加上芝士碎...

茄子、翠玉瓜、蕃茄粒、芝士碎

週未待在家中休息時，最想煮簡單快捷嘅晚餐，煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時，看到意粉醬，比...

意粉、秋葵、本菇、雞蛋、鱈魚子汁