找食譜 食譜、做法 - 共17640

排序
  • 玫瑰豉油雞

    MP廚房

    見到呢隻雞嘅形態,是否好想食呢?顏色亮麗,聞落香噴噴,食落滑嘟嘟,一口咬落去啲肉汁咇哂出嚟,真係...

    雞 (約2斤)、老抽、生抽、冰糖、薑片、乾䓤頭、八角、玫瑰露

  • 慢煮黑毛豬叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用慢煮方法容易掌握叉燒肉質,慢煮烹調豬肉好淋軟唔會太乾身。我的facebook專頁會有更多食譜又...

    黑毛豬飛排肉、[豬肉醃料]生抽、[豬肉醃料]老抽、[豬肉醃料]鹽、[豬肉醃料]糖、[豬肉醃...

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 慢煮瑪莎曼咖喱牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚呢碟慢煮咖喱牛腩,我用咗慢煮溫度55度時間10小時,以前嘅我會覺得啲人好傻,但當你試過之後,...

    牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、[牛肋腩醃料] 鹽、[牛肋腩醃料]糖、[牛肋腩醃料]...

  • 麵條pizza

    MrsSat Cooking

    用即食麵或其它麵條都可以做,餅底脆脆,味道唔錯,一陣俾2个囡解決完。

    公仔麵或其它麵條、芝土片或其它芝士、芝士脆皮肠、雞蛋、茄汁、鰹魚粉或雞粉、昆布豉油或生抽

  • 醬皇炒鮮鮑

    MP廚房

    新鮮鮑魚其實不難炒,只要跟足步驟,你們都可以炒到 爽脆美味嘅鮑魚喔!

    鮑魚、西芹、甘筍片、蒜片、薑片、醬油、糖、水、生粉、薑蓉+蒜蓉、豆瓣醬、醬油、雞粉、鹽、麻...

  • 零失敗簡單小食 5分鐘可入爐 芝味脆棒 蔥香脆條 影片

    Kate Chan

    突然想食,突然想整, 5分鐘可入爐,幾時想食都得啦! 鐘意嘅請幫忙訂閱我地及完整食譜分享! ...

    印度飛餅、芝士粉

  • 中華鹽香白切雞 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...

    雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒

  • 糖醋排骨

    Carline Ki

    糖醋排骨,這道菜的重點當然是糖醋汁,香而不腻的肉排,入口酸酸甜甜,絕對是受歡及讓你胃口大增。 ...

    肉排、冰糖、蒜頭,切碎、薑、葱切段、生抽、鎮江醋、

  • 蒜蓉蝦蒸粉皮~有片 影片

    mujima

    呢味餸主角不是蝦是粉皮,將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮,簡值食唔停口。

    基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油