找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 糖醋草莓排骨

    ximending

    糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...

    肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...

  • 何首烏黑豆烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    氣溫急劇下降,除了著多幾件衫,還可以煲一些溫補的湯水飲,今天想跟大家分享何首烏黑豆烏雞湯,冬天最...

    黑豆、製何首烏、烏雞、南棗、桂圓、杞子、薑、水、鹽

  • 【一鍋到底】日式叉燒

    R.L. 料理研究室

    記得除了最愛的排骨雞麵之外 第二常買的泡麵就是拉麵道系列 吃拉麵怎麼可以沒有叉燒 於是就打...

    去皮五花肉塊、梅花肉、青蔥、薑片、帶皮蒜頭、以下為調味料------、醬油、米酒、味醂、糖

  • 沙薑雞薑黃飯 影片

    AhSheh Loo

    用電飯煲一煲過,簡單方便。好香好味,薑黃飯又有益 youtube短片:https://yo...

    冰鮮黃油雞、醃料:、沙薑粉、鹽、胡椒粉、油、乾蔥頭、蒜頭、薑片、蔥、薑黃飯:、白米、雞湯、...

  • 生醃螄蚶

    TANG

    螄 蚶 味甘鹹、性溫,入脾、胃、肝經;具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效;用於症瘕痞塊、老...

    螄蚶、薑絲、蒜蓉、辣椒圈、芫茜碎(連根)、陳醋、魚露、雞粉、糖、蠔油、玫瑰露酒、麻油

  • 客家咸茶果 (眉豆饀)

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

  • 牛肉燒賣

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    免治牛肉、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、陳皮碎、生粉、清水、馬蹄碎、芫茜碎、蔥花、...

  • 流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤 整番個聖誕版...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模

  • 黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心,今次係同一位係美國返黎的舊...

    低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 紅酒燉牛肉 影片

    Chaomum Cooking

    過一陣子是聖誕節,今天想做西式料理應下節,我覺得西餐中,紅酒燉牛肉是最簡單易做,又可以出得大場面...

    紅酒、牛肋條、洋蔥、蕃茄、甘筍、西芹、蒜頭、茄膏、意大利香草、黑胡椒碎、麵粉適量、雞湯、水...