Chaomum Cooking
上幾集都是煲一些清燥下火湯，身體的燥熱已減少很多，今天來煲一個滋潤安神的湯水，這個湯有潤肺生津，...
蘋果、梨、蓮子、桂圓肉、鮮百合、黃金雪耳、南北杏、腰果、蜜棗、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
煲肉骨茶又係好簡單，配料隨大家喜歡，我自己愛最簡單一包肉骨茶茶包、一個原個蒜頭，加半排豬肋骨，就...
肉骨茶、急凍豬肋骨、鹽 （浸泡豬肋骨）、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
燴定一鍋鮮茄牛肋腩，配上白飯、意粉或湯麵都好好食。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食...
SRF牛肋腩、番茄、甘筍、日本薯仔、洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、茄膏、鹽、胡椒粉、熱水、...
Chaomum Cooking
煲完西洋菜鹹豬手湯，剩下一隻大大隻的鹹豬手，今集用它來做燻蹄，一湯兩食，完全不浪費，做法很簡單，...
煲湯鹹豬手、冰水
Man Lam
「迷你🌰栗子忌廉🍫朱古力撻」
整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉，即刻整d迷你栗子撻先，栗子蓉同朱古...
栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、純可可粉、4 cm撻皮模
Man Lam
🌰栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕🌰
我老公的生日蛋糕🎂🎂
不過，今年唔係整佢至愛的海綿蛋...
栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、黑炭可可粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、栗子茸、糖、淡忌...
Man Lam
自家製🌰栗子蓉🌰
又到左整我老公的生日蛋糕的時間喇！！
每年10-11月，都係栗子當...
栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約625 g
Man Lam
🥞千層蛋糕餅皮🥞
原本唔打算開個post，但因為完成後，見到一片一片製成品，實在太吸引，太...
低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、約40塊@直徑20 cm
Chaomum Cooking
天氣乾燥，喉嚨易乾，加上我最近多打邊爐，身體又乾又燥，所以今天想煲西洋菜鹹豬手湯，清燥潤肺，這隻...
西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水
莎莉美食生活頻道
吉士醬號角包🐚 香香滑滑，甜而不膩
Custard buns
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、吉士醬：、蛋黃、糖、低筋粉、牛奶