doctorinkitchen
冬天時熱哄哄吃一口蠔釜飯,充滿幸福的感覺!!
廣島蠔、米 ,先浸水30分鐘、蔥花、薑蓉、紹興酒、砂糖、鰹魚汁、日本醬油(可用生抽代替)、...
尾巴儿草
燒麥又稱燒賣, 是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香...
豬肉糜、糯米、香菇、醬油、鹽、糖、料酒、食用油、餃子皮
C房菜
迷迭香配雞肉真係絕配, 煎香後加少少蜜糖係面做成一層焦糖效果, 更有風味!
我冇落過一滴油去煎件...
雞扒、糖、豉油、迷迭香、蜜糖
C房菜
大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既.
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雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水
C房菜
自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個...
蛋、免治豬肉、米、鹽、胡椒粉、水、豉油
志在煮大全
買粟米真令人頭痛!六七元一支,但十元有三四支!每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場!因為我不太喜歡刨粟...
粟米(起粒) 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油
Kris Wan Ka-wai
非常愛紐約芝士蛋糕!加一杯咖啡或花茶就是最幸福的下午茶!不論生活壓力和工作節奏再咄咄逼人,偷閒一...
忌廉芝士、牛油溶液(奶油)、糖、蛋液、乳酪
文迪廚房
文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油
文迪廚房
惹味·足料·香辣 一定要煮足夠飯量! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://ww...
半肥瘦梅頭豬肉、雞腿肉、梅香鹹魚、蝦米、乾瑤柱、豆腐、蒜蓉(料頭)、乾蔥頭蓉(料頭)、薑蓉...