食譜、做法 - 共1817

排序
  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蓉醬同雞湯一樣咁正 , 袁生話...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、上湯、鹽、雞粉、糖、芫...

  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 好好拌飯呢 ...... ...

    雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、隔篩、鹽、保鮮紙、蔥

  • 《一鍋到底法式料理》 蔬菜燉雞 Chicken Jardiniere

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    煙肉(切粒)、雞(切件後去皮)、紅蘿蔔(切塊)、薯仔(切塊)、洋蔥(切塊)、新鮮冬菇(或蘑...

  • 唐揚炸雞 Karaage

    NikoKitchen

    外脆內軟的日式炸雞,真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~ 雞肉炸過後,置於隔油架,可讓熱力滲入,...

    雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥

  • 香煎雞扒沙律配熱情果菠蘿汁

    假日廚房~好煮易

    熱情果,又名百香果,味道酸甜,散發著特殊香味,最適合夏天炎熱的日子食,除了可以單獨食外,還可以做...

    熱情果

  • 香蒜西蘭花炒雞胸肉

    Elaine Lee

    簡單的食材搭配,往往就是有家的味道 簡單的食材,簡單的調味,就能有幸福的味道了 ...

    西蘭花、雞胸肉、香蒜、油、鹽、原豉醬

  • 簡易沙薑雞脾

    TobyBi Cheng

    一個電飯煲就做到

    冰鮮雞脾、沙薑粉、鹽、酒、薑、蔥

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

  • 【親子共食】牛油果醬拌三色雞粒炒飯

    MOoMOo麻媽

    🌟15m以上適用🌟 熱辣辣的日子過得特別慢,最近moO姐連食飯都覺得乾,經常叫食「有汁飯」...

    雞柳、三色椒、米飯、雞蛋、牛油果 (細)、無糖豆奶、芝士

  • 醬燒雞塊

    HonneyKitchen

    炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...

    雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水