找食譜 食譜、做法 - 共2166篇

排序

  • 蕃茄薯仔石祟魚湯

    TANG

    石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛...

    石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽

  • (中國菜)豉油皇乳鴿

    JessicaKitchen

    骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁

    BB乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水

  • 【家常小菜】鹽焗奄仔蟹

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉

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  • (中國菜)叉燒骨

    JessicaKitchen

    由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤

    豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、紹興酒

  • 太子參燉湯 影片

    Chaomum Cooking

    太子參屬性較平和，補而不燥，可以益氣潤肺，有空我會用太子參煲/燉湯，補一補，之後天氣變化大都沒那...

    太子參、麥冬、豬肉、水

  • (中國菜)瑤柱粥

    JessicaKitchen

    超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥

    米、瑤柱、水、鹽、油

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  • 蔥燒鯽魚

    ximending

    自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...

    去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...

  • (中國菜)蓮藕拌雲耳

    JessicaKitchen

    養生食材,爽口又開胃的涼拌菜

    蓮藕、雲耳、蒜頭、白醋、鎮江醋、生抽、糖

  • 鮑魚冬菇荷葉飯 影片

    Chaomum Cooking

    今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯，因為之前買海味，送罐頭鮑魚，屋企又有乾荷葉，現在臨近農曆新年，一於...

    罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水＋鮑汁

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  • 迷你煎堆 影片

    Chaomum Cooking

    相信很多人都喜歡自己做新年食品，但有時做完這些新年食品，會剩下一些材料，好像我這次做年糕剩下糯米...

    皮：、糯米粉、蔗糖、泡打粉、油、水、白芝麻、饀：、花生餡、牛油、低筋麵粉